2004-07-18 粗挽きハンバーグ 出勤なので、いつものお店でランチ。ヒレカツ定食、粗挽きハンバーグ、ヒレカツカレー、釜揚げうどん(山菜入り)…って、今日はここぞとばかりにすごいラインナップだ。エース級が勢揃い。自分は粗挽きハンバーグ(商品名:荒びきハンバーグ)をオーダー。 今日だけ特別に、調理シーンまで見ることができた。湯せんされたレトルト袋を取り出して、皿に盛って、ソースをかけて一丁あがりである。レトルトの袋をよく見たら、『BE CHEF(業務用160gハンバーグ)』と書いてあった。