冷やし釜揚げうどん（大）

唐突だが、７月７日に食べた冷やし釜揚げうどん（http://d.hatena.ne.jp/niko25/20040707）と見比べてほしい。山菜は入っているし、大根おろしはふだんの倍の量が入っている。やはり今日も気合い十分だ。めんも作り置きではなく、その場でゆでた後もきちんとゆで汁を切っていた。